{"product_id":"茶道濃茶用静岡県本山抹茶シングルオリジン","title":"(Ceremonial) Shizuoka Honyama ¥46,660\/kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis information is intended for wholesale customers, including cafés and businesses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrices are listed per kilogram, excluding tax.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePurchases cannot be made directly through our online store. 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Nori: ●●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSweetness \u0026amp; Floral Notes: ○●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNuts \u0026amp; Chestnuts: ○○●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Flavor)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUmami Intensity: ○●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSweetness Intensity: ○●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBitterness Intensity: ○○○○●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAstringency Intensity: ○○○●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnwanted Flavor Intensity: ○○○●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Aftertaste)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUmami Intensity in the Aftertaste: ○●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBitterness Intensity in the Aftertaste: ○○○○●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnpleasant Aftertaste Intensity: ○○○●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePersistence of Sweetness \u0026amp; Aroma: ○●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Mouthfeel)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmoothness: ●●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRichness: ●●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFoam Quality \u0026amp; Fineness: ●●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Particle Characteristics)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParticle Uniformity: ●●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParticle Fineness: ●●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMinimal Presence of Stems, Leaf Veins \u0026amp; Foreign Matter: ●●●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Description)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA matcha with a pronounced aroma and a complex flavor profile that brings together the distinctive umami, sweetness, and bitterness characteristic of matcha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Origin)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHonyama\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e,\u0026nbsp;Shizuoka\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Cultivar)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Yabukita\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Harvest)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e First Flush\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Blend Type)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Single Origin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Monthly Supply Capacity)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1–20 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Total Supply Volume)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e --- kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e(Reference ID)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e HONYAMA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ePlease note that supply volumes may vary significantly depending on the season and availability. Contact us for the latest information.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SŌCHADO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49212902113470,"sku":null,"price":46660.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/7304\/2110\/files\/Honyama.jpg?v=1792056464","url":"https:\/\/so-chado.com\/en-jp\/products\/ceremonial-shizuoka-motoyama-single-origin-44-700-kg","provider":"SŌCHADO","version":"1.0","type":"link"}